Hyldebær

Den nu afdøde professor S. Dalbro foretog i 1970'erne udvalg og forædling af Hyld på Pometet. "Sambu" er en af sorterne efter dette arbejde. Denne sort har bl.a. store skærme.

Hyld har et højt indhold af c-vitamin og er velegnet til både saft, vin og marmelade. I blanding med æble smager Hyld som Brombærsyltetøj. På afkog af blomsterskærmene kan fremstilles en frisk og aromatisk sommerdrik.

Hyld dyrkes kun i begrænset omfang erhvervsmæssigt. Hovedparten af produktionen afsættes til saftindustrien.

Forsyningen til private husholdninger sker i stor udstrækning ved indsamling fra vildtvoksende planter.

I de senere år er adskillige storfrugtede sorter blevet afprøvet på forsøgsstationerne, hvoraf et mindre antal er udvalgt som dyrkningsværdige.

En stor del af sorterne på Pometet er nummer-sorter.

Navngivne sorter:

• Allesøe
• Björstorp
• Blangstedgård
• Dresden 63
• Finn Sam
• Hellerup
• Hush. Selskabet Visby
• Högklint Visby Vible
• Jebjerg
• Jægerspris
• Karlskrona 72
• Laggautorp
• Morsø
• O. Tværg Visby 1
• O. Tværg Visby 2
• Sambu
• Sambu x Sambu
• Sambu x 8 - 62
• Sambu x 12 - 65
• Sambu x II / 622 / 73
• Samdal
• Samidan
• Samocco
• Sampo
• Samyl
• S. aurea varigata
• S. canadensis aurea  
• S. erecta 
• S. nigra alm. hyld 
• S. racemosa
• Virum

Nummersorter:

• 2 - 63
• 2 - 65
• 3 - 63
• 4 - 65
• 5 - 63
• 5 - 65
• 6 - 63
• 6 - 65
• 7 - 65
• 8 - 63
• 8 - 65
• 10 - 65
• 13 - 65
• 14 - 65
• 16 - 65
• 18 - 65
• 19 - 65
• 20 - 65
• 21 - 65
• 22 - 65
• 23 - 65
• 24 - 65
• 25 - 65
• 26 - 65
• 138 - 66 
• 673
• 674
• 678
• 684 / 73
• 694
• 721
• 725
• 741
• 742 - 61
• 743