Bærfestival – Københavns Universitet

Videresend til en ven Resize Print Bookmark and Share

Pometet > Bærfestival

28. juli 2017

13:00 - 17:00

 

Kom til bærudstilling

Oplev mangfoldigheden i vores samlinger, der er en verden af forskelighed i farver, smag og overflade

Bærrenes fjender

Se sygdomme og insekter på tæt hold, mød vores plantedoktorer og hør om svampe og skadedyrs livscyklus

Smageskole

Lær smagen at kende på et væld af danske bær

Navngivningsfest

Vær med til dåben/navngivning af en stikkelsbærsort, der endnu ikke er dyrket i Danmark

Madlavning med bær igennem tiden og i dag

– med smagsprøver

Rundvisning

Vi fortæller om Pometets måde at dyrke og passe Genbankens over 200 forskellige jordbær, 60 forskellige sorter med ribs, 136 forskellige stikkelsbær, brombær og hindbær og hyld

Sortsudvikling gennem tiderne

Jordbær, ribs, stikkelsbær, solbær

Hør om brugen af bær til produktion af vin

 

ADRESSE:
Pometet v. Institut for Plante- og Miljøvidenskab,
Agrovej 1, 2630 Taastrup